এই মাংস গলানোর মেশিনটি মুরগির পা, মুরগির রান, মুরগির ডানা, শূকরের চামড়া, গরুর মাংস, খরগোশের মাংস, হাঁসের মাংস বা অন্যান্য হিমায়িত মাংসের মতো বিভিন্ন মাংসজাত পণ্যের হিমায়িত অংশ স্বয়ংক্রিয়ভাবে গলানোর জন্য ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
১. সরঞ্জামটি SUS304 স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি, যার বাহ্যিক রূপ সুন্দর, কাঠামোগত শক্তি ভালো, পরিবহন স্থিতিশীল এবং মালামাল পরিচালনা নিরাপদ।
২. বেল্ট ওয়াটার বাথ ডিফ্রস্টিং পদ্ধতি ব্যবহার করে উপাদানটিকে ভালোভাবে নাড়ানো যায়, ফলে পুষ্টি উপাদানের অপচয় কম হয়।
৩. স্বয়ংক্রিয় স্থির তাপমাত্রা, যার হিটিং সিস্টেমটি পানিকে ঘরের স্বাভাবিক তাপমাত্রা ২০ ডিগ্রিতে রেখে গলানোর জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, যা কার্যকরভাবে ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধি রোধ করে।
৪. ডিফ্রস্টিং ও পরিষ্কারকরণ, পণ্য থেকে রক্তের বুদবুদ কার্যকরভাবে অপসারণ করে পণ্যের রঙ নিশ্চিত করা।
৫. ডিফ্রস্টের জল স্বয়ংক্রিয়ভাবে সঞ্চালিত ও ফিল্টার করা হয়, ফলে ২০% জল সাশ্রয় হয়।
৬. এই সরঞ্জামটিতে পরিবহনের জন্য স্টেইনলেস স্টিলের চেইন প্লেট ব্যবহার করা হয় এবং অধিক পরিমাণে উত্তোলন ও পরিবহন বাস্তবায়নের জন্য এতে একটি স্টেইনলেস স্টিলের স্ক্র্যাপার সংযুক্ত থাকে।
৭. ফ্রিকোয়েন্সি রূপান্তরের মাধ্যমে বরফ গলার সময় ৩০ মিনিট থেকে ৯০ মিনিটের মধ্যে সমন্বয় করা যায়।
৮. কনভেয়র বেল্টের উভয় পাশে নরম প্রান্ত সুরক্ষার জন্য নকশা করা হয়েছে, যা মালামাল আটকে যাওয়া প্রতিরোধ করতে পারে।
৯. সরঞ্জামটিতে একটি স্বয়ংক্রিয় উত্তোলন ব্যবস্থা রয়েছে, যার সাহায্যে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পরিষ্কার করা যায় এবং এটি সুবিধাজনক ও দ্রুত।