রান্না করা খাবারের জন্য ভ্যাকুয়াম প্রি-কুলার

ছোট বিবরণ:

রান্না করা খাবার ভ্যাকুয়াম কুলিং মোডে থাকার কারণে, তাপ স্থানান্তরের দিক খাদ্য কেন্দ্র থেকে পৃষ্ঠে পরিচালিত হয়, তাই উচ্চ তাপমাত্রার পর্যায়ে খাদ্য কেন্দ্রের টেক্সচারের গুণমান নষ্ট হবে না এবং ঠান্ডা খাবার আরও সতেজ এবং আরও চিবানো হবে। ভ্যাকুয়াম প্রি-কুলিং পূর্বনির্ধারিত নিম্ন তাপমাত্রায় পৌঁছানোর পরে, প্রি-কুলারের ভ্যাকুয়াম বক্সটি পরবর্তী প্রক্রিয়ায় প্রবেশের জন্য বাইরে ঠেলে দেওয়া হয়: ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিং।

ভ্যাকুয়াম কুলিং এর ভিত্তিতে সুরক্ষা স্তরকে শক্তিশালী করার জন্য তাজা খাবার ঠান্ডা করা হয়। পাত্রের ভেতরের অংশটি তিনটি ধাপের জল সঞ্চালন পাম্প, স্টিম জেট এবং হিট এক্সচেঞ্জারের মাধ্যমে বের করে ভ্যাকুয়াম পরিবেশ তৈরি করা হয়। এই পরিবেশে, খাবার রান্না করা হয় এবং বাষ্পীভূত করা হয়। অতিরিক্ত জল এবং বাষ্পীভূত জলের তাপ খাদ্য থেকেই আসে, যা দ্রুত এবং দক্ষ শক্তি-সাশ্রয়ী প্রভাব অর্জন করে। বিভিন্ন সস এবং ব্রিনের উপাদান অনুসারে 3~10 মিনিটের মধ্যে খাবারকে উচ্চ তাপমাত্রা থেকে স্বাভাবিক তাপমাত্রায় কমাতে পারে, যা ঠান্ডা করার সময়কে অনেক কমিয়ে দেয়। দ্রুত ঠান্ডা করার ফলে উৎপাদন সময় কমানো যায়, উৎপাদন বৃদ্ধি পায় এবং একই সাথে পণ্যের গুণমান নিশ্চিত করা যায় এবং খাবারকে ঠান্ডা করার জন্য ব্যাকটেরিয়া তৈরি হয়। গৌণ দূষণ, খাবারের শেলফ লাইফ দীর্ঘায়িত করা হয়, পুরো মেশিনটি বাষ্প দ্বারা পরিষ্কার করা যেতে পারে।

আমাদের ইমেইল পাঠান

পণ্য বিবরণী

পণ্য ট্যাগ

আবেদনের সুযোগ

রান্না করা খাবার ভ্যাকুয়াম প্রি-কুলার হল উচ্চ-তাপমাত্রায় রান্না করা খাবার (যেমন ব্রেইজড পণ্য, সস পণ্য, স্যুপ) দ্রুত এবং সমানভাবে ঠান্ডা করার জন্য এবং কার্যকরভাবে ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়া অপসারণের জন্য একটি আদর্শ শীতল সরঞ্জাম।

পণ্যের সুবিধা

দ্রুত এবং উচ্চ মানের

তাজা খাবারের কুলার, উচ্চ তাপমাত্রার জারণ এবং অন্যান্য সমস্যা এড়াতে দ্রুত ঠান্ডা করার জন্য, দ্রুত বিপজ্জনক অঞ্চলের মধ্য দিয়ে যায় যেখানে ব্যাকটেরিয়া সহজেই বৃদ্ধি পায়, কেবল চেহারা নিশ্চিত করার জন্যই নয়, স্বাদও নিশ্চিত করার জন্য।

নিরাপদ ব্যাকটেরিয়া নিয়ন্ত্রণ

পুরো মেশিনটি মেডিকেল-গ্রেড স্যানিটারি সুরক্ষা গ্রহণ করে, এবং অভ্যন্তরীণ সিলিংটি শীতলকরণ প্রক্রিয়ার সময় জলের ফোঁটা দ্বারা সৃষ্ট খাদ্যের গৌণ দূষণ রোধ করতে 172-ডিগ্রি প্রবণতা প্রযুক্তি গ্রহণ করে। ক্রস সংক্রমণ এড়াতে ডিজাইন, সুরক্ষা গ্রেড IP69K।

শক্তি সঞ্চয়

জলের স্ফুটনাঙ্কের ভ্যাকুয়াম নিয়ন্ত্রণের শীতল প্রযুক্তির মাধ্যমে, ফিউজেলেজটি ইন্টিগ্রাল ফোম ইনসুলেশনের রূপ গ্রহণ করে, যা শক্তি সঞ্চয় করতে পারে এবং খরচ আরও ভালভাবে কমাতে পারে। শীতল করার সময় হ্রাস করলে উৎপাদন চক্র সংক্ষিপ্ত হতে পারে, এন্টারপ্রাইজের উৎপাদন দক্ষতা উন্নত হতে পারে এবং শ্রম খরচ সাশ্রয় হতে পারে।

পরিষ্কার করা সহজ

পুরো মেশিনটি জল, বাষ্প, ফেনা ইত্যাদি দ্বারা পরিষ্কার করা যেতে পারে এবং পুরো মেশিন পরিষ্কার করা নিরাপদ এবং আরও সুবিধাজনক।

মসৃণভাবে চালান

আনুষাঙ্গিকগুলি সবই প্রথম সারির ব্র্যান্ডের তৈরি, এবং এর কার্যকারিতা আরও স্থিতিশীল এবং গুণমান নিশ্চিত।

আগে: রোলার ব্রাশ পরিষ্কারের মেশিন

পরবর্তী: স্বয়ংক্রিয় ক্রেট বাস্কেট ওয়াশিং মেশিন

আপনার বার্তা এখানে লিখুন এবং আমাদের কাছে পাঠান।