শক্তি: 8-14KW
কলিং সময়: ২০-৪৫ মিনিট (সামঞ্জস্যযোগ্য)
সামগ্রিক মাত্রা (LxWxH): L x 2200 x 2000 মিমি (নির্ভর করে)
এই যন্ত্রের মূল কার্যনীতি হল ট্যাঙ্কের জলকে একটি নির্দিষ্ট তাপমাত্রায় ঠান্ডা করে একটি শীতল মাধ্যমের (সাধারণত ফ্লেক আইস) মাধ্যমে ঠান্ডা করা (সাধারণত সামনের অংশটি ১৬°C এর কম এবং পিছনের অংশটি ৪°C এর কম) এবং ব্রয়লার (হাঁস) মৃতদেহকে একটি সর্পিল আকারে চালিত করা হয়। ডিভাইসের ক্রিয়াকলাপের অধীনে, এটি খাঁড়ি থেকে আউটলেট পর্যন্ত একটি নির্দিষ্ট সময়ের জন্য ঠান্ডা জলের মধ্য দিয়ে যায় এবং ব্লোয়িং সিস্টেম ব্রয়লার মৃতদেহকে ঠান্ডা জলে ক্রমাগত গড়িয়ে দিতে পারে যাতে অভিন্ন এবং পরিষ্কার শীতলতা অর্জন করা যায়; একটি বিশেষ পৃথক মুরগি (হাঁস) সিস্টেম ডিজাইন করা হয়েছে। মুরগি (হাঁস) আরও সমান এবং পরিষ্কার করুন।